795,- per gjest
MENY A
795,- per gjest
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem og dagens fangst av fisk
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
Allergener: melk, gluten, fisk, skalldyr
LYSING+SCAMPI
Servert med blekksprutpasta og gorgonzola espuma
Allergener: melk, gluten, fisk, skalldyr
Allergener: melk, bær
PANNACOTTA
Jordbær og hylleblomst
Allergener: melk, bær
1300,- per gjest
MENY B
1300,- per gjest
Allergener: skalldyr, bløtdyr, melk, egg, løk, chili, soya
STORT SKALLDYRSFAT
Et rikt utvalg av havets delikatesser
Allergener: skalldyr, bløtdyr, melk, egg, løk, chili, soya
Allergener: melk, bær
PANNACOTTA
Jordbær og hylleblomst
Allergener: melk, bær
3-retter 850,-
/
4-retter 960,-
MENY C
3-retter 850,-
/
4-retter 960,-
Allergener: fisk, løk, egg, sitrus, chili
LAKS
Spicy laksetartar, servert i et sprøtt phyllodeig-kurv med limemajones
Allergener: fisk, løk, egg, sitrus, chili
Allergener: melk, skalldyr, sulfitt
KONGEKRABBE-CAPPUCCINO
Servert med melkeskum
Allergener: melk, skalldyr, sulfitt
Allergener: melk, fisk, løk, sennep, sulfitt
BREIFLABB
Pannestekt, servert med bacon pops, søtpotetpuré, brokkolini og Dijon-sennepssaus
Allergener: melk, fisk, løk, sennep, sulfitt
Allergener: melk, bær
PANNACOTTA
Jordbær og hylleblomst
Allergener: melk, bær