3-retter 830,-
Dagens meny
3-retter 830,-
FORRETT
245,-
GULFINNETUNFISK
Tartar, servert med soya- og ingefæremulsjon, lime, avocadokrem og ørretkaviar
245,-
Allergener: fisk, melk, gluten, egg, sitrus, chili, soy
295,-
KAMSKJELL
Grillet, server med blomkålpuré, serrano-skinke espuma
295,-
Allergener: bløtdyr, melk, sulfitt
235,-
KOKOSNØTT OG SOPPSUPPE
Servert med krepsehaler
235,-
Allergener: skalldyr, løk, sopp
195,-
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem og dagens fangst av fisk
195,-
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
HOVEDRETT
435,-
KONGEKRABBE-SCHNITZEL
Pankopanert og fritert, servert med brokkolini, lun potetsalat og skalldyrespuma
435,-
Allergener: melk, gluten, skalldyr, løk, egg, sennep, sitrus, sulfitt
465,-
SJØØRRET
Pannestekt på skinnet, servert med potet- og zucchinigrateng og Dijon-sennepssaus med dill
465,-
Allergener: fisk, melk, løk, sulfitt, sennep
475,-
TORSK
Pannestekt, servert med asparages, gnocchi og ramsløksaus
475,-
Allergener: fisk, melk, gluten, egg, hvitløk, sulfitt
510,-
REINSDYR
Servert med saltbakt sellerirotpuré, syltet løk, gulrot og trøffelsaus
510,-
Allergener: melk, løk, selleri, sopp, sulfitt
395,-
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem, kveite, laks, blåskjell, reker og krepsehaler
395,-
Allergener: melk, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
SKALLDYR
1300,- per person min 2 pers. Må forhåndsbestilles minst 1 dag i forveien
Stort skalldyrfat
Reker - hummer fra Maine - blåskjell - krabbe - østers
1300,- per person min 2 pers. Må forhåndsbestilles minst 1 dag i forveien
Allergener: : melk, skalldyr, bløtdyr, egg, løk, hvitløk, sulfitt, sitrus, selleri, chili
130,-
/
$245,-
/
350,-
Østers
2 stk / 4 stk / 6 stk
130,-
/
$245,-
/
350,-
Servert med sitron- og basilikumsorbé
Allergener: bløtdyr, sitrus
1550,-
Fersk Hummer
Rett fra akvariet
1550,-
Pris pr. kg.
Allergener: skalldyr, egg, soya
595,-
Hummer fra Maine
Gratinert med urtesmør
595,-
Allergener: melk, skalldyr, egg, hvitløk, soya
325,-
Reker
325,-
Allergener: skalldyr, egg, soya
295,-
Blåskjell
Dampet i hvitvinsaus med hvitløk og chili
295,-
Allergener: melk, bløtdyr, hvitløk, sitrus, selleri, sulfitt, chili
DESSERT
225,-
HVITSJOKOLADE PANNA COTTA
Servert med skogsbærkompott
225,-
Allergener: melk, bær, spor av nøtter
235,-
JORDBÆR-RULLEKAKE
Servert med vanilje iskrem
235,-
Allergener: melk, gluten, egg, bær
215,-
LOFOTENS OSTETALLERKEN
Servert med frukt, nøtter og flatbrød
215,-
Allergener: laktose, gluten, nøtter
135,-
3 PETIT FOURS
Spør servitøren om dagens utvalg
135,-