LUNCH
DAGENS 3-RETTER
DAGENS 2-RETTER
510,-
DAGENS 3-RETTER
610,-
Liten 195,-
/
Stor 395,-
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumkrem og dagens fangst av fisk
Liten 195,-
/
Stor 395,-
Allergener: : fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
Allergener: skalldyr, melk, gluten, soya, sitrus
REKESMØRBRØD
250,-
Allergener: skalldyr, melk, gluten, soya, sitrus
DAGENS FISK
350,-
DAGENS DESSERT
155,-
SKALLDYR:
LITE SKALLDYRFAT
Reker - blåskjell - hummer
555,-
Allergener: skalldyr, bløtdyr, melk, egg, løk, chili, soya
ØSTERS
4 stk / 6 stk
245,- / 350,-
Servert med sitron-basilikumssorbé
Allergener: bløtdyr, sitrus
FERSK HUMMER
Rett fra akvariet
1550,-
Pris pr. kg.
Allergener: skalldyr, egg, soya
HUMMER FRA MAINE
Gratinert med urtesmør
595,-
Allergener: skalldyr, egg, soya, melk
Allergener: skalldyr, egg, soya
REKER
325,-
Allergener: skalldyr, egg, soya
BLÅSKJELL
Dampede i hvitvinsaus
295,-
Allergener: bløtdyr, melk, hvitløk, sitrus, chili, sulfitt
MIDDAG
3-retter 830,-
/
vinpakke 590,-
Dagens meny
3-retter 830,-
/
vinpakke 590,-
FORRETT
245,-
KVEITE
Tartar marinert i Gin&Tonic, servert med rødløksgelé og agurksalat
245,-
Allergener: fisk, gluten, løk, egg, sitrus, sulfitt
255,-
SKAGENSALAT
Servert med Avruga-kaviar
255,-
Allergener: fisk, melk. gluten, skalldyr, egg, løk, sitrus, chili
220,-
POTET- OG BLOMSTERKARSESUPPE
Servert med røkt hyse
220,-
Allergener: fisk, melk, løk
195,-
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem og dagens fangst av fisk
195,-
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
Meny og priser er gyldige fom 05.10 tom 22.12
SELSKAP
855,- per gjest
MENY A
855,- per gjest
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
LOFOTENS FISKESUPPE
Vår fiskesuppe, med frisk basilikumskrem og dagens fangst av fisk
Allergener: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sitrus
Allergener: fisk, melk, løk, sitrus, sulfitt
ISHAVSRØYE
Pannestekt på skinnet, servert med ovnsbakt blomkålpuré, spinat, syltet løk og sitron- og dillsaus
Allergener: fisk, melk, løk, sitrus, sulfitt
Allergener: melk, gluten, bær
TINDVEDMOUSSE
Servert med sjokoladesmuler
Allergener: melk, gluten, bær
MENY B
1450,- per gjest
Inkluderer reker, blåskjell, østers, krabbe og hummer
STORT SKALLDYRSFAT
Et rikt utvalg av havets delikatesser servert på 2-nivås etasjefat.
Inkluderer reker, blåskjell, østers, krabbe og hummer
Allergener: skalldyr, bløtdyr, melk, egg, løk, chili, soya
Allergener: melk, gluten, bær
TINDVEDMOUSSE
Servert med sjokoladesmuler
Allergener: melk, gluten, bær
MENY C
950,- per gjest
Allergener: fisk, gluten, løk, egg, sitrus, sulfitt
SJØØRRET
Rødbetgravet tartar, servert i en kurv laget på phyllo-deig med sitronmajones
Allergener: fisk, gluten, løk, egg, sitrus, sulfitt
Allergener: fisk, gluten, skalldyr, egg, sopp, chilli
KVEITE
Pannestekt, servert med soppbuljong, sesongens grønnsaker og spicy rekedumpling
Allergener: fisk, gluten, skalldyr, egg, sopp, chilli
eller
Allergener: melk, løk, selleri, sopp, sulfitt
REINSDYR
Servert med saltbakt sellerirotpuré, syltet løk, gulrot og trøffelsaus
Allergener: melk, løk, selleri, sopp, sulfitt
Allergener: melk, gluten, bær
TINDVEDMOUSSE
Servert med sjokoladesmuler
Allergener: melk, gluten, bær
JULEMENY
Serveres fra kl. 16.00
1100,-
3-rettersmeny
1100,-
Rakfisk
Lutefisk eller Pinnekjøtt (1 servering)
Lofotens tindvedmousse
À LA CARTE
285,-
Rakfisk fra Valdres
Serveres med rømme, rødløk og rødbete
285,-
Allergener: fisk, laktose, egg, onion, sitrus, gluten, sulfitt
785,-
Lutefisk fra Værøy
Ertestuing, poteter og bacon. Spør servitøren om ekstra tilbehør (inkludert i prisen)
785,-
Påfyll: liten 50,- // stor 100,-
Allergener: fisk, laktose, sulfitt
800,-
Pinnekjøtt*
Rotstappe, poteter og vossakorv
800,-
Påfyll: liten 50,- // stor 100,-
Allergener: laktose, sulfitt
235,-
Lofotens tindvedmousse
235,-
Allergener: bær, laktose, sulfitt
*Pinnekjøtt er tilgjengelig kun f.o.m 14. november